养老事关民生福祉，食品安全守护万家安康。为切实保障辖区老年人饮食安全，防范化解养老机构食堂食品安全风险，近日，黄茂营乡联合乡市场监管所，对辖区两家幸福院食堂开展全覆盖食品安全专项检查，并同步组织食品安全现场实操培训。检查组深入幸福院食堂，实地查看后厨操作间、食材仓储区、食品留样专区等重点区域，逐项核查食堂从业人员健康证明，仔细清查是否存在过期变质食材，认真核对肉制品等食材进货票据与来源信息，全面排

上海市静安区检察院办案组在某建筑工地食堂开展“回头看”。　　城市日新月异，离不开万千建筑工人的付出。围挡之内的工地食堂，食品安全保障如何？上海市静安区检察院就此开展行政公益诉讼专项监督，历时4个月，交出了一份有温度、有力度的法治答卷。　　“建筑工地食堂流动性强、封闭度高，常规监管难以触达，是食品安全问题易发点。越是少有人关注，越需要我们主动靠前守护。”今年4月初，静安区检察院公益检察

近日，河北省政府食安办印发通知，要求各地食安办高度重视中秋、国庆期间食品安全保障工作的特殊重要性，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，以“时时放心不下”的责任感，切实守护全省人民群众“舌尖上的安全”，确保人民群众度过平安、祥和的节日假期。通知要求各地各相关部门要以月饼、糕点、酒类、肉制品等节日热销食品及其他大宗消费食品为重点，严格督导平台经营者和食品生产经营主体切实落实主体责任及食品安全风险隐患自查，强化

9 月 17 日，记者走进合山市北泗镇，探访当地一家百年酥饼作坊。往日炭火烤饼、烟熏缭绕的生产场景已成为过去，恒温电烤箱有序运转，作坊内外环境整洁干净。这家传统老作坊的提质升级，正是合山市以食品安全监管为抓手，涵养文明乡风的生动实践。作为北泗酥饼制作技艺第四代传承人，廖丽华自 2024 年初启动老旧作坊提质改造，通过 “两换一加” 推动传统作坊迭代升级：将传统炭火铁锅更换为恒温电烤箱，消除烟尘污染

近日，四川省成都市召开全市食品安全工作会议。会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实党中央、国务院决策部署和四川省委、省政府工作要求，强调始终坚持“四个最严”要求，加强食品安全全链条监管，把“幸福成都”“美食之都”品牌擦得更亮。近年来，成都市把守护食品安全作为民生工程、民心工程来抓，开展“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动，群众安全感、满意度持续提升。成都市将始终坚持以人民为

2026 年中秋、国庆双节临近，节日期间群众聚餐、外出消费增多，食品生产经营、线上订餐、文旅餐饮迎来高峰，食品安全风险随之集中。为守牢群众饮食安全底线，省政府食安办印发工作通知，对全省节日期间食品安全监管工作作出统筹部署。通知提出，双节时段是食品安全隐患易发高发期，各地及相关部门要绷紧安全之弦，树牢底线思维，聚焦各类风险点落实防控举措，防范食品安全事故发生，保障群众平安欢度佳节。通知强调，各地各部

自治区党委常委、宣传部部长陈奕君到玉林市调研移风易俗文明饮食新风工作，强调要大力培育和践行社会主义核心价值观，持续深化移风易俗，培育文明饮食新风尚，不断提升城乡社会文明程度。

中国食品安全信息网讯 肉制品食品安全关系群众身体健康，是食品安全监管工作的重点领域。为有效防范化解肉制品领域食品安全风险，守护群众饮食安全，近日，河南省鹤壁市淇县市场监管局由党组书记、局长刘新忠带队，组织执法人员对辖区肉制品经营门店开展食品安全专项检查行动。本次专项检查紧盯肉制品经营各关键环节，执法人员重点核验经营主体资质，仔细查验肉品进货凭证、动物检疫合格证明，核对产品购销台账记录，严厉排查来源

中国食品安全信息网讯 盛夏时节高温高湿、降雨多发，食品容易发生变质，是食品安全季节性风险高发阶段。为防范化解农村地区食品安全隐患，三营市场监管所结合食品安全突出问题整治行动，瞄准辖区小作坊、小销售店、小餐饮、小摊贩以及农村婚宴、集体聚餐等重点业态，扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，全方位织密织牢农村食品安全防线，守护群众饮食安全，践行本网聚焦食品安全监管、普及食安知识、守护群众舌尖安全的办网宗

中国食品安全信息网讯 为压紧压实食品安全监管责任，持续筑牢食品安全防线，近日，西安市市场监管局高新分局召开食品安全重点工作推进会，传达上级相关会议及指示精神，复盘食品安全集中整治工作进展，分析研判当前风险隐患，对下一阶段食品安全重点工作进行系统安排，推动辖区食品安全各项工作提质增效，切实守护群众舌尖上的安全。会议传达学习 8 月 12 日市局党委会精神、市局主要领导调研高新区相关指示要求以及全市食