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近日，由中国小康建设研究会主办的第七届健康中国与食品安全发展大会在河北省邢台市举办。本次大会汇聚了国家部委领导、地方政府代表、专家学者、行业协会、食品安全领域企业代表等多方力量，围绕“推动食品产业升级 筑牢全民健康根基”主题展开深度研讨，共同为健康中国与食品安全发展献计献策。
会议指出，食品安全是保障人民健康的基础，也是维护社会稳定和民族未来的重要基石。要坚持源头治理，筑牢从田间到餐桌的全链条安全防线，只有夯实了种养环节的基础，才能真正构筑起食品安全的坚固长城；科技是引领发展的第一动力，也是解决健康与食品安全领域复杂问题的关键利器，要强化创新驱动，以科技力量赋能产业升级与风险防控；要完善治理体系，提升食品安全现代化治理能力，要畅通投诉举报渠道，鼓励社会各界参与监督，形成群防群治、共治共享的良好氛围；要推动产业融合，构建高质量健康食品产业生态，通过构建开放、协同、共享的产业生态体系，为筑牢全民健康根基提供源源不断的优质供给。
大会同期，还举办了特色农产品推介展示，通过展示和推介特色农产品，积极推动健康中国建设与乡村振兴战略的有机结合，促进农产品的流通和销售，助力农民增收致富，为乡村振兴注入新的活力。 健康中国与食品安全发展大会自2019年举办以来，已连续举办七届，通过几年的探索和积累，在社会各界的支持下，大会不断成长，形成知名品牌，是健康和食品安全领域的重要交流平台。七年来，受到政府有关部门领导、企事业单位、科研单位、新闻宣传媒体机构极大关注。
大会通过多维度、跨领域的深度交流，提供了一个高层次的对话平台、一个前沿思想的碰撞空间、一个务实合作的对接桥梁。与会专家一致认为，食品安全是衡量一座城市居民幸福感和安全感的重要指标。此次大会的成功召开，为扎实推进健康中国建设、全面提升食品安全保障水平注入新动能、开辟新路径。
