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新发地农副产品
时值12月中旬，素有“柑橘界爆汁担当”美誉的耙耙柑迎来集中上市期。北京新发地市场作为首都市民的“果盘子”核心枢纽，早已迎来四川核心产区的批量货源，这款时令佳果凭借清甜润口的独特风味与亲民实惠的价格，持续引爆京城冬季水果消费热潮。
据市场商户介绍，耙耙柑是清见橘橙与椪柑杂交的晚熟好果。它有着扁圆饱满的果型，果皮光滑细腻，裹着一层鲜亮的橙黄光泽，轻捏即可轻松剥开。内里果肉饱满紧实、粒粒分明，颗颗果粒都透着水润光泽。得益于产区昼夜温差优势，果实积累了充足的糖分，达到8分甜2分酸的黄金配比，入口清甜四溢，后味带着淡淡果酸，解腻又爽口。更值得一提的是，耙耙柑富含维生素C与膳食纤维，兼顾美味与营养，是老少皆宜的冬日佳选。
作为全国耙耙柑核心集散地，新发地已构建成熟供应链，直接对接四川种植基地，既保障了货源稳定，又降低了流通成本。同时，依托京津冀一体化高效流通网络，市场对每一批进场的耙耙柑都进行严格品控检测，从枝头到果摊全程保鲜，确保每批耙耙柑新鲜直达。
这个冬天，想实现耙耙柑自由的市民，不妨来新发地逛逛，轻松解锁这份来自四川的甜润风味，让这颗爆汁小甜果，甜化你的冬日时光。
供稿、摄影 | 鞠志旎
