近日，科信食品与健康信息交流中心等五大权威机构联合发布的《燕麦与健康的科学共识（2025）》明确指出，燕麦作为全谷物的重要代表，其丰富的膳食纤维、优质蛋白等营养成分，对降低血胆固醇、调节餐后血糖等具有明确健康价值，这一结论为全民膳食结构优化提供了科学指引。在这一趋势下，深耕燕麦产业近三十年的三主粮集团，正以全产业链布局和硬核科技创新，推动燕麦从传统杂粮向“第三主粮”转型，让优质燕麦产品走进千家万户，为国民健康保驾护航。

作为中国裸燕麦产业的领军企业，三主粮集团自1997年创立以来，始终坚守“打造国人第三种主粮”的初心，构建了从种源繁育、标准化种植到精深加工、终端销售的完整产业体系。依托内蒙古乌兰察布“中国燕麦之都”的黄金产区优势，三主粮在固阳、乌拉盖等地建成万亩级有机燕麦种植基地，这里产出的裸燕麦相比进口皮燕麦，不仅主要营养成分更高，口感也更为优越。为从源头把控品质，企业倡导天然有机绿色种植理念，其固阳种植基地生产的燕麦产品更是获得“中国地理标志保护产品”及AA级绿色食品认证，为优质燕麦产品奠定了坚实基础。

科技创新是三主粮推动燕麦产业升级的核心动力。集团组建专业研发团队，累计斩获80余项国家技术专利，其中“杂粮抗旱优质新品种选育及提质增产关键技术创新与应用”项目更是荣获2025年度内蒙古自治区科学技术进步一等奖。在功能性研究领域，三主粮（无锡）生命科学技术研究院与北京大学公共卫生学院历时5年的人群试验研究，证实“每日摄入50-100g裸燕麦对2型糖尿病患者具有显著营养治疗作用”，将传统食疗经验转化为现代科学证据。同时，企业突破燕麦蛋白定向酶解技术，成功研发出更易吸收的小分子活性肽产品，既保留了燕麦β-葡聚糖的生理活性，又赋予产品调节血糖、增强免疫等多重功能，推动燕麦从粮食作物向功能性食品跨越。

在产品创新方面，三主粮不断丰富产品线以适配全民消费需求。继成功研发六道碾磨技术全胚芽燕麦米、开创燕麦食用“米”时代后，企业陆续推出燕麦麸、燕麦油、婴幼儿燕麦米粉等数十种创新产品，涵盖主食类、营养冲调类、膳食改善类等多个系列。其中，有机大粒燕麦片等单品凭借过硬品质广受市场青睐，在抖音、天猫等电商渠道累计销量近200万桶，全网短视频总曝光次数达18亿，积累粉丝超百万。目前，三主粮的销售网络已覆盖全国26个省、100多个城市，深入KA大卖场、便利店等各类渠道，并与中国平安、中国石油、盒马鲜生等企业建立深度合作，让健康燕麦产品触手可及。

产业兴则乡村兴，三主粮在发展自身的同时，始终践行社会责任，以产业赋能乡村振兴。通过土地流转、订单种植、就业带动、农户培训等多种方式，企业累计流转土地5万余亩，每年支付农民地租2000万元，通过订单模式收购燕麦4万余吨，带动8000户农户总收入超2亿元，切实提升了当地农民的生活水平。在公益领域，三主粮更是主动担当，从支援国防建设捐赠燕麦米，到疫情期间保障健康物资供应，再到汛期捐赠婴幼儿燕麦米粉驰援灾区，用实际行动诠释企业温情。

随着《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》的推进，全谷物消费已成为健康中国建设的重要方向。三主粮集团创始人孙治表示，燕麦作为唯一的功能性粮食作物，有望改写传统主粮格局。未来，三主将持续发挥国家级龙头企业的示范引领作用，深化产学研合作，推动燕麦产业向精深加工、高附加值方向发展，让燕麦真正成为全民共享的健康主粮，为农民增收、农业增效和国民健康贡献更大力量。