为切实守护游客食品安全,进一步规范旅游市场经营秩序,擦亮同江文旅名片,5月24、25日同江市文体广电和旅游局联合市市场监督管理局,开展旅游市场食品安全专项检查行动,以严标准、实举措筑牢安全防线,全力护航安心舒心的旅游环境。

本次联合检查聚焦旅行社团队用餐重点餐饮单位,靶向排查团餐食品安全风险隐患。执法人员严格对照食品安全规范,逐项核查餐饮单位经营资质、证照公示、食材进货查验台账、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样规范、从业人员健康管理等关键环节,做到不漏一处、不留死角,从源头把控食品安全关口。
针对检查中发现的细节问题,执法人员现场指导、即时督促整改,压实经营主体食品安全责任,督促商户规范操作、诚信经营。坚持问题导向、底线思维,坚决守住旅游团餐食品安全底线,让广大游客吃得放心、吃得安心、吃得舒心。
下一步,两部门将持续强化常态化联合监管,紧盯旅游旺季关键节点,加大餐饮、旅行社等重点领域巡查力度,从严整治各类违规经营行为,全力维护安全有序的旅游市场环境,为同江文旅高质量发展保驾护航。
编辑:杜 丽
编审:张之键
监制:张志梅