欢迎访问中国食品安全信息网!
食药环侦
排查整治不松懈!精河公安:全力守护群众“舌尖上的安全”
来源: 平安精河 编辑:刘文巧
排查整治不松懈!精河公安:全力守护群众“舌尖上的安全”

为切实规范旅游景区食品经营秩序,筑牢食品安全防线,全力保障辖区群众及外来游客饮食消费安全,6月11日,精河县公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队(简称:食药环侦大队联合县市场监督管理局,深入辖区八家户枸杞小镇开展食品安全排查整治行动,从源头排查化解食品领域安全隐患。

枸杞小镇作为我县特色文旅打卡点,游客流动量大、食品经营业态集中,食品安全监管任务艰巨。检查中,民警对辖区特产店、商超、餐饮门店开展全覆盖排查,核验商户经营资质、从业人员健康证明,仔细核查食品进货台账等,认真检查在售食品、枸杞特产的保质期及包装标识,同步检查店铺食材储存、环境卫生、物品摆放等情况,严防过期、三无、来源不明食品流入市场。

结合夏季高温、食品易变质的季节特点,民警对各商户负责人开展现场普法警示和安全叮嘱,督促经营者严格落实食品安全主体责任,严把食材进货关口,规范台账登记、食材存放和日常卫生管理,及时清理过期食品。同时要求商户坚持诚信经营、明码标价,坚决杜绝售卖伪劣食品、哄抬物价等侵害游客消费权益的行为,切实守住食品安全经营底线。

为全方位守护群众餐桌安全,食药环侦大队同步推进肉制品专项快检工作,联合第三方专业检测机构,对辖区商超、卤味门店、餐饮单位开展随机抽样检测,共抽取生鲜肉类、冷冻肉制品、熟制卤制品8批次,重点排查瘦肉精、非法添加剂等风险项目,所有抽检样品结果均合格。

此次专项行动有效排查整治了食品领域潜在隐患,进一步规范了辖区食品经营秩序,增强了经营主体守法诚信经营意识。下一步,精河县公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队将持续联合市场监管部门,常态化开展食品安全巡查、抽样检测和普法宣传工作,持续压实经营主体责任,全力守护群众和游客“舌尖上的安全”,为辖区文旅市场平稳有序发展保驾护航。

图片
来源:环境资源和食品药品犯罪侦查大队 李娟
编辑:熊   哲
责编:徐   展
审核:包文波 
签发:张东志