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食药环
食品安全事关群众切身利益，是民生底线更是民心所向。佳节将至，为切实保障群众“舌尖上的安全”，汾西县公安局民警深入辖区街头摊点、超市等食品经营场所，开展专项排查行动，从源头筑牢食品安全防线。
此次行动聚焦肉类、酒水两大重点品类，重点核对街头肉类摊点检验检疫证明、核查来源渠道，现场评估储存条件，确保肉品新鲜合规；酒水销售逐项核查进货凭证、厂家资质、产品合格证，严查假冒伪劣、过期变质问题，同时核对进货台账与销售记录，实现来源可追溯。对排查中发现的台账记录不规范、储存条件不达标等问题，当场下达整改意见，责令限期整改到位。
检查同步开展普法宣传，民警向经营者讲解食品安全法规，督促落实主体责任，严把进货、质量、安全三道关。此次专项排查，既强化了经营者安全责任意识，又规范了辖区肉类酒水市场秩序。
下一步，汾西县公安局将持续加大检查力度，常态化开展隐患排查，严厉打击食品安全领域违法犯罪，全力守护群众饮食安全。
