欢迎访问中国食品安全信息网！
地方食安
逛花市、品美食、
游乐园、购好物……
春节将至，年味渐浓！
顺德人的春节热闹非凡
但安全始终是幸福的底色
为守护全区人民度过一个
平安、祥和、舒心的新春佳节
顺德市场监管部门提前部署、主动出击
开展春节前市场安全检查
聚焦食品安全、特种设备安全、
电动自行车质量安全三大重点
全方位排查隐患、压实责任
用“监管力度”守护“民生温度”
守护“世界美食之都”的舌尖安全 春节期间，亲友相聚、食客打卡，食品安全是重中之重。近日来，顺德市场监管部门组织执法人员，深入勒流、杏坛、大良等街道，开展春节食品安全专项检查，重点覆盖大型餐馆、迎春花市美食展、商超等人员密集、消费集中的场所 在商超，检查组重点检查了坚果类、酒水类、海鲜类等应节食品，重点检查了食品进货查验记录、索证索票制度落实情况、保质期与标签标识是否规范、冷链食品储存条件、散装食品卫生防护、从业人员健康管理及食品安全操作规范执行情况。 此外，执法人员还紧盯生食类、冷食类食品制售、糕点制作等风险关键环节，逐项核查餐饮服务经营者的进货查验、索证索票情况，仔细检查设施设备维护、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等常态化防控措施落实情况。 同时，针对餐饮酒楼的计量秤准确性、是否严格落实明码标价等问题进行细致检查，坚决杜绝缺斤短两、价格欺诈等损害消费者权益的行为。 针对检查中发现的各类问题，执法人员当场提出整改要求，责令餐饮企业、花市承办者立即整改、限期完善。
