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校园食安
山东潍坊经济区市场监管局开展学校食品安全联合检查
来源:山东潍坊经济开发区市场监管局 编辑:刘文巧
山东潍坊经济区市场监管局开展学校食品安全联合检查

为切实筑牢校园食品安全防线,近日,经济区市场监管局主要负责人带队,联合区教育中心对辖区实验学校、文华学校、锦阳小学、实验幼儿园等16家学校(幼儿园)食堂开展食品安全检查,排查风险隐患,守护师生“舌尖上的安全”。

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监管人员聚焦校园餐饮关键环节,从进货查验、规范操作、人员管理、餐具洗消、食品留样、环境卫生等方面开展细致核查,本次检查共发现问题38个,已当场反馈问题,督促学校按时整改到位。同时,对中小学(幼儿园)食堂进行食品安全抽检46批次,涵盖肉蛋、果蔬、餐具等。

经济区市场监管局高度重视校园食品安全工作,下一步,将持续跟踪此次检查发现问题的整改落实情况,对抽检不合格批次食品依法进行核查处置。同时,将以日常监管、联合检查、食品抽检为主要手段,常态化保持监管高压态势,切实保障广大师生的饮食安全。