一商贩用鸭肉冒充“牛羊肉卷”获刑

寒风渐起，气温骤降，和好友围坐一起吃火锅再开心不过，谁能想到火锅里的“肥牛卷”“肥羊卷”竟是鸭肉做的。近日，江西省乐平市人民法院审结一起销售伪劣产品案，判处被告人张某某有期徒刑9个月，并处罚金8万元，没收违法所得12万余元，承担刑事附带民事公益诉讼赔偿金128万余元。

据了解，2022年6月至2023年12月期间，张某某购入冷冻鸭肉板，在出租屋内加工成“牛肉卷”“羊肉卷”后，销售给多个超市、批发店，销售金额共计12万余元。为将加工后的“牛、羊肉卷”销售出去，张某某还伪造了营业执照、食品生产许可证及授权书。

2024年1月16日，当地市场监督管理局会同公安局检查时，现场查获并扣押成品“牛肉卷”和“羊肉卷”429箱、原材料812箱。不久，张某某主动投案自首。

法院经审理认为，被告人张某某明知进的货是含有牛脂肪、羊脂肪的冷冻鸭肉板，仍假冒称“羊肉卷”“牛肉卷”进行销售，经检测，被查获的“牛肉卷”“羊肉卷”均检出99.75%以上的鸭源性成分，以假充真，其行为已构成销售伪劣产品罪。考虑到张某某主动投案并如实供述罪行、退缴违法所得近7万元、自愿认罪认罚等情节，遂依法作出如上判决。

法官提示，诚信是经营之本，商家切莫被利益蒙蔽双眼，以次充好、以假乱真，不仅会失去消费者的信任，还将面临法律的惩罚。（王晓颖 刘婷）

凡本网注明“来源：XXX(非中国食品安全信息网)”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本栏目赞同其观点和对其真实性负责。如果发现本栏目有涉嫌抄袭的内容，请联系本网，邮箱84572817@qq.com并提供相关证据，一经查实，本网将立刻删除涉嫌侵权内容。 本网栏目所有内容凡注明“来源”中国食品安全信息网的图片、文字、视频，版权均属中国食品安全信息网所有，任何媒体、网站或个人未经本平台协议授权不得转载。