宁陵县市场监管局开展春节期间食品安全专项检查

强化食品安全专项检查 筑牢春节食品安全防线

宁陵县市场监管局开展春节期间食品安全专项检查

春节将至，为保障节日期间广大市民饮食安全，全力守好群众“舌尖上的安全”，近日，宁陵县市场监督管理局扎实有效地开展节前食品安全专项检查，筑牢节日期间食品安全“防护墙”。

本次检查聚焦食品生产企业、大中型商超、餐饮饭店等重点环节，紧盯肉类、水产品、酒类、节令食品等热销品类。

执法人员严格核查食品进货查验、索证索票及台账记录、餐饮后厨卫生等情况，重点查验畜禽肉检验检疫合格证明、排查酒类产品标签标识合规性，严厉打击销售假冒伪劣、过期、“三无”食品等违法行为。

同时，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，规范临期食品管理，及时清理不合产品。

截止目前，专项检查行动已出动执法人员340余人次，检查食品生产经营单位780余家次，排查风险隐患84个，完成整改84个，开展食品安全专项监督抽检200批次，样品正在检测之中。

下一步，宁陵县市场监督管理局将持续加大食品安全监督检查力度，督促食品生产经营者切实履行食品安全主体责任，全力打造安全的食品市场秩序和放心的节日消费环境，确保春节期间人民群众食品安全。

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