绍兴市加强农批市场食品安全全链条监管

“民以食为天，食以安为先”。农产品批发市场作为农产品流通的主渠道，其质量安全直接关系人民群众“菜篮子”安全。为全面落实全省农批市场食品安全工作推进视频会议精神，近期，绍兴市市场监管局会同市农业农村局，通过联合部署、摸排底数、实地督导和监督抽检等方式，协同推进农批市场食品安全全链条监管，全力守护市民“舌尖上的安全”。

统一部署，明确监管重点

10月24日，市场监管局与市农业农村局联合召开全市农批市场食品安全工作协调会。会上，市市场监管局从市场准入、抽样检测、问题产品处置等方面提出具体要求。市农业农村局围绕“产地准出”关键环节，就全面落实承诺达标合格证制度、加强上市农产品速测把关、规范肉类检疫出证管理等重点工作进行部署，强调要压实主体责任，确保农产品“带证上市、源头可溯”。各农批市场负责人汇报了相关工作开展情况。

全面摸排，夯实监管基础

为精准掌握本地农产品生产供应情况，市农业农村局根据市场监管部门提供的农批市场商户供货方初步名单，迅速组织开展现场核实与身份确认工作。经逐一走访排查，最终确定56家本地种植养殖农业主体，为实现精准溯源和源头监管提供了数据支撑。

精准督导，强化源头管控

11月14日，市农业农村局联合市市场监管局赴越城区农业生产主体开展实地督导与监督抽查。检查组重点查阅农业投入品使用记录、生产销售台账及承诺达标合格证开具情况，确保农产品来源清晰、质量可控。同时，对相关主体生产的农产品进行现场抽样，并送专业机构进行定量检测，进一步筑牢产地准出防线。

图文来源 | 绍兴农业农村

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